· Josef-und-Herta-Menke-Haus

Plätzchen backen im Advent

Auf dem Bild sind drei Bewohnerinnen zu sehen die um einen Tisch herum sitzen. Auf dem Tisch stehen Zutaten zum backen. Eine Bewohnerin steht am Tisch und knetet Teig. Im Hintergrund steht ein Servierwagen.
Auf dem Bild ist eine Bewohnerin zu sehen. Sie rollt mit einer Teigrolle den Teig aus und schaut konzentriert auf den Teig.
Auf dem Bild sind ausgestochene Plätzchen auf einem Backblech zu sehen.

Im Advent erfüllte leckerer Plätzchenduft das DRK Seniorenzentrum in Silbach

Es wurde geknetet, ausgerollt, ausgestochen und der Fleischwolf gedreht. Die Seniorinnen und Senioren waren im Advent fleißig und verarbeiteten die verschiedenen Teige zu leckeren Plätzchen. Gemeinsam mit Köchin Brigitte, die die Bewohner/-innen tatkräftig bei der Arbeit unterstützte, entstanden leckere Plätzchen für die Weihnachtsteller. Der Teig für das Spritzgebäck wurde durch Fleischwolf gedreht, die Teige für das Schwarz-Weiß-Gebäck ausgerollt, zusammengerollt und dann mit viel Akribie portioniert. Alle Bäckerinnen und Bäcker hatten viel Spaß und freuten sich, als die Plätzchen aus dem Backofen kamen und ihren leckeren Duft verbreiteten.

Schließlich wurden sie auf den Weihnachtstellern verteilt und die Bewoher/-innen ließen sie sich schmecken.